Animations culinaires Amiens (80)

Ajoutez une touche supplémentaire à votre cocktail d'entreprise, mariage, baptême ou anniversaire et éblouissez vos invités grâce à une animation culinaire.

Pourquoi ne pas se laisser tenter par une découpe de jambon ibérique, une fontaine à chocolat, un bar à huîtres, des noix de st jacques flambées, un foie gras poêlé... Les P'tits Plats de Pierrick ont forcément l'animation de votre choix.

À partir de 2.50€ et pour un minimum de 20 personnes et un maximum de 150 personnes.

LES SALÉES

• Foie gras poêlé (accompagné de toast et chutney de figue)

• Crevettes flambées au whisky ou au pastis (crevettes flambées en direct devant vos convives)

• Découpe de saumon frais, façon sashimi

• Légumes à la plancha (légumes de saison grillés à la demande)

• Noix de st jacques poêlées (à la plancha devant vos convives)

• Découpe de saumon fumé (accompagné de chantilly citronnée)

• Gambas à la plancha

• Découpe de jambon ibérique (jambon serrano 15 mois d'affinage)

• Viandes grillées en émincés (plusieurs viandes de disponibles : bavette de bœuf, filet de poulet mariné, filet mignon de porc et sauce aux Maroilles, filet de dinde à l'indienne)

• Bar à soupe (soupes élaborées à partir de légumes frais et de saison)

• Bar à gaspacho (différentes recettes de présentées)

• Bar à huîtres (petites huîtres noisettes accompagnées de perles de vinaigre)

• Bar espagnol (découpe de jambon ibérique, cassolette de paëlla, crevettes au chorizo, brochette de porc épicé, acra de morue, gaspacho)

• Bar norvégien (découpe de saumon fumé, rillettes de poisson, huîtres noisettes, cassolettes de saumon et fondue de poireaux, tarama, crème de concombre, blinis)

• Bar asiatique (yakitori de bœuf et brochette de poulet à la plancha, nems de porc et de poulet, soupe miso, sashimi, cassolette de riz cantonais)

• Bar italien (découpe de jambon serrano 15 mois, tapenades d'olives, antipasti, tomates séchées, ravioles, pizza à la découpe, mozzarella marinée)
  

• Bar à salades (composez vos salades parmi une sélection de légumes, fromages, viandes, fruits, céréales)

 LES SUCRÉES

• Fontaines à chocolat (fruits de saison et guimauves)

• Bar à fromages blancs (confitures, céréales, cassonade et miel)

• Candy bar (bar à bonbons)

• Bar à crêpes (accompagné de confiture, pâtes à tartiner sans huiles de palme, cassonade et miel) 

• Bar à smoothie (plusieurs recettes réalisées en direct)

• Bar à fruits (composez vous-même vos salades de fruits)

Vous habitez Amiens, Abbeville, Beauvais, Doullens, Albert, Moreuil, Saint-Quentin, Noyon, Compiègne ou les environs et souhaitez faire appel à un traiteur pour votre événement et ravir vos convives ? Contactez Les P'tits Plats de Pierrick ! Nous vous proposons uniquement des produits maison, frais et de saison. Pour toute demande de prestation, nous vous faisons parvenir un devis dans les meilleurs délais. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact ou par téléphone. 

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