Cocktail dînatoire Amiens (80)
Vous préparez une réception, un repas professionnel ou encore une soirée privée (anniversaire, EVJF, …) dans le secteur de Amiens, Abbeville, Beauvais, Doullens, Albert, Moreuil, Saint-Quentin, Noyon, Compiègne ou les environs ? Contactez Les P'tits Plats de Pierrick ! Nous réalisons des cocktails dînatoires dès 10 personnes, à partir de 7,50€ par personne et toujours sur mesure.
Nous vous proposons une large sélection de bouchées chaudes ou froides, verrines, wraps, légumes farcis, navettes, etc.
Ainsi que des animations culinaires, cakes salés, planches fromages et charcuteries, planches sud-ouest, planches marines.
Pour toute demande de renseignements ou pour réserver votre traiteur Les P'tits Plats de Pierrick, nous vous invitons à nous joindre par mail via le formulaire de contact ou par téléphone. Nous veillerons à vous proposer un devis sur mesure dans les meilleurs délais.
NOS FORMULES COCKTAILS
FORMULE 1 : 4 pièces salées et 2 pièces sucrées : 8,40€
FORMULE 2 : 6 pièces salées et 2 pièces sucrées : 11,20€
FORMULE 3 : 7 pièces salées et 3 pièces sucrées : 14,00€
FORMULE 4 : 8 pièces salées et 4 pièces sucrées : 16,80€
FORMULE 5 : 9 pièces salées et 5 pièces sucrées : 19,60€
FORMULE 6 : 10 pièces salées et 6 pièces sucrées : 22,40€
FORMULE 7 : 11 pièces salées et 7 pièces sucrées : 25,20€
- Ricotta, saumon fumé et salade
- Tartare de tomates, sardines et salade
- Chorizo, poivrons, tomates confites
- Jambon fumé, fromages frais aux herbes et salade
- Poulet mariné, tomates cerises, œuf dur et mayonnaise
- Carotte, tomates, maïs, salade et mayonnaise (Végétarien)
- Comté
- Camembert
- Saumon
- Maroilles
- Mozzarella
- Mini tomate farcie au thon (légèrement épicé)
- Petite rate du Touquet au chèvre frais (Végétarien)
- Champignons au gorgonzola et oignons grillés
- Mini poivron au thon et piment d'Espelette
- Mini tomate au fromage frais
- Crudités (Salade, œuf, tomates cerises, mayonnaise maison)
- Italiens (Salade, tomates confites, serrano 16 mois)
- Frenchy (Salade, Saint-Nectaire, jambon blanc fumé)
- Picards (Terrine maison, cornichons, mesclun)
- Poulets (Poulet au curry, mayonnaise maison, tomates cerises, salade)
- Campagnards (Jésus de Lyon, cornichons, salade)
- Normand (Camembert, pommes, jambon)
- Viking (Saumon fumé, crème fouetté citron et aneth)
- P'tit frais (Fromage battu, radis et coriandre)
- Indy (Poulet, curry et tomates cerises)
- Saturnin (Mousson de canards et confit de figue)
- Sud-Ouest (Foie gras maison)
- L'avocate (Guacamole maison et tartare de crevettes)
- La fraîcheur concombre à la crème et jambon blanc fumé)
- L'italienne (Serrano, tomates séchées, mozzarella et velours de balsamique)
- La limousine (Tartare de veau, tomates confites, ciboulettes et civettes)
- La grecque (Courgettes, raisins de Corinthe et fêta)
- La saumon (Tartare de saumon, citron vert, basilic, mangue et gingembre)
- L'estival (melon, gelée de porto et Serrano) (selon saison)
- La chèvre (Betteraves rouges, mousse de chèvre et graines de pavots) (Végétarien)
- La niçoise (Ratatouille, chèvre et crumble)
- La poirette (Gelée de cidre doux et poires pochées)
- La muscat (Gelée de muscat blanc, pommes pochées et salade de fleurs)
- La nordiste (Thon, concombre, fromage frais et herbes fraîches)
- Ch'ti (lardons et maroilles)
- Flamiche (poireaux)
- Océane (Thon)
- Lorraine (Lardons)
- Oignons confits
- Pizza
- Épinards, chèvre
- Poulet provençal
- Champignons de paris
- Mini Ficelle picarde
- Normande (camembert, pommes et lardons)
- Risotto aux champignons (végétarien)
- Norvégienne (saumon, poireaux et crème)
- Tartiflette
- Lasagne chèvre-épinards (végétarien)
- Paella
- Limousine (blanquette de veau)
- Choucroute
- Hachis-parmentier
- Mini tomate farcie
- Curry de légumes (légumes de saison, lait de coco et curry doux)
- Mini Ficelle saumon
- Risotto aux gambas
- Crevettes au chorizo
- Lasagne classique
- Parmentier de canard
- Jambalaya
- Mini tomate farcie
- Chili con carne
- Dahl de lentilles corail (végétarien)
- Rillettes de thon et œufs de truite
- Tartare de tomates, sardine confite
- Chèvre frais et chips de chorizo
- Saucisson ibérique et cornichons
- Blinis de saumon et crème fouettée
- Mini scampi et concombres
- Rillettes de saumon et tomates confites
- Ganache de foie gras
- Duo de tapenade (végétarien)
- Confit de légumes (végétarien)
- Mini burger
- Mini hot-dog
- Mini panini
- Mini burger au foie gras (supplément de 0,50€)
- Mini croque monsieur
- Yakitori bœuf fromage
- Brochette de porc laquée
- Brochette de poulet épicée
- Brochette de dinde marinée
- Moelleux saumon citron aneth
- Cannelés chorizo emmental
- Cannelés lardons Maroilles
- Cupcake gouda cumin
- Muffins romarin chèvre miel
- Moelleux jambon champignons
- Moelleux tomates séchées chèvre (végétarien)
- Moelleux mozzarella seranno
- Tiramisu classique
- Tiramisu agrumes
- Tiramisu fruits rouges
- Tiramisu pomme-spéculoos
- Tiramisu poire
- Tiramisu caramel au beurre salé
- Mousse caramel au lait
- Mousse au chocolat
- Mousse choco-coco
- Mousse fruits rouges
- Mousse amaretti
- Mousse choco-noix
- Mousse fruits exotiques
- Pana cotta menthe fruits rouges
- Pana cotta lavande
- Pana cotta fève de Tonka
- Fromage blanc et coulis de fruits
- Tartelette choco-framboise
- Tartelette citron meringuée
- Tartelette choco-noix
- Tartelette pomme caramel
- Tartelette fraise
- Tartelette choco-coco
- Fondant choco-coco
- Moelleux au citron
- Moelleux aux pommes
- Fondant choco-amande
- Brownie
- Moelleux banane-caramel
- Moelleux pomme-spéculoos
- Crumble pomme caramel
- Crumble pomme fruits rouges
- Crumble choco-banane
- Crumble de saison
- Crumble poire chocolat
- Crème brulée vanille
- Crème brulée pistache
- Crème brulée café
- Crème brulée lavande
- Crème brulée Tonka
- Choux vanille
- Choux pistache
- Choux chocolat
- Choux vanille tonka
- Choux caramel
- Salade de fruits frais
- Brochette de fruits frais
- Terrine de 300g 45€
- Terrine de 500g 75€
- Terrine de 1kg 140€
- Saumon, asperges, aneth
- Chorizo, maroilles, noix
- Jambon, champignons, olives
- Chèvre, tomates séchées, (végétarien)
- Pesto, mozzarella, jambon sec
- Thon, courgettes, emmental
- Tiramisu classique
- Tiramisu mangue coco
- Tiramisu fruits rouges
- Tiramisu spéculoos
- Tiramisu poire
- Tiramisu caramel au beurre salé
- Tartelette choco-framboise (selon saison)
- Tartelette citron meringuée
- Tartelette choco-cacahuètes
- Tartelette pomme caramel
- Tartelette fraise (selon saison)
- Tartelette choco-coco
- Tartelette aux fruits de saison
- Tartelette choco-praliné
- Mousse caramel au lait
- Mousse chocolat classique
- Mousse choco coco
- Mousse fruits rouges
- Mousse amaretti
- Mousse choco-noix
- Pana cotta menthe fruits rouges
- Pana cotta lavande
- Pana cotta romarin mangue
- Pana cotta basilic fruits rouges
- Fondant choco-coco
- Fondant choco-amande
- Moelleux au citron
- Moelleux aux pommes
- Moelleux aux abricots
- Moelleux pistache framboise
- Moelleux Rhum raisins
- Brownie
- Financier
- Crumble poire chocolat
- Crumble pomme caramel
- Crumble pomme fruits rouges
- Crumble choco-banane
- Crème brûlée vanille
- Crème brûlée pistache
- Crème brûlée chocolat
- Crème brûlée lavande
- café
- vanille
- chocolat
- mangue coco
- pistache
- praliné noisettes
- Choux vanille
- Choux pistache
- Choux chocolat
- Choux vanille tonka
- Choux caramel
- Eclair chocolat
- Eclair café
- Paris - Brest
- Gland
- Salade de fruits frais
- Brochette de fruits frais au chocolat
- Rose de sables
- Truffe au chocolat