Vous êtes en pleins préparatifs de votre mariage ou du baptême de votre enfant ? Optez pour un traiteur traditionnel aux mets savoureux ! Les P'tits plats de Pierrick vous propose une carte complète d’entrées, plats et desserts pour tous vos grands événements à Amiens, Abbeville, Beauvais, Doullens, Albert, Moreuil, Saint-Quentin, Noyon, Compiègne … et les environs.
Au menu de votre mariage, baptême ou anniversaire (dès 10 personnes),
vous avez le choix parmi une liste (non exhaustive) d’entrées, plats et desserts :
Menu
Entrées à partir de 6,50€
(par personne)
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- Tartare de saumon exotique
- Duo terre et mer (foie gras maison au Sauterne et saumon fumé)
- Aumônière de saint-jacques sur fondue de poireaux
- Tartare de dorade
- Ficelle picarde
- Courgette grenade farcie
- Aumônière de riz de veau
- Melon au porto et jambon ibérique
- Aumônière de gambas
- Cassolette de la mer
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- Risotto de gambas flambées aux whisky
- Foie gras maison et chutney maison
- Tartare de veau au tomates séchées
- Tartare de St-jacques
- Cassolette de riz de veau forestière
- Ficelle au saumon
- Duo de lasagnes (végétarien)
- Aumônière de légumes (végétarien)
- Ficelle de Sophie (végétarien)
- Courgette farcie (végétarien)
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Plats à partir de 12,50€
(par personne)
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- Suprême de pintade aux pleurotes
- Médaillon de volaille forestier
- Colombo de crevettes à la vanille
- Tournedos de veau à l'époisse
- Souris d'agneau confite au thym et miel
- Civet de cerf (selon saison)
- Filet de rouget en croûte d'herbes
- Assiette de Dany (végétarien)
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- Filet de dorade royale aux agrumes
- Tournedos de veau en croûte
- Filet de veau au Maroilles
- Agneau de 7 heures
- Tournedos rossini
- Pavé d'autruche
- Tournedos de pintade farci aux cèpes et café
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Accompagnements au choix |
- Gratin de courgettes et pommes de terre au comté
- Wok de légumes saisonniers
- Écrasé de patates douces
- Gratin de saison
- Duo de légumes
- Gratin dauphinois
- Risotto au petits légumes
- Purée d'agatha au foie gras
- Ratatouille
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- Risotto crémeux aux champignons
- Poêlée forestière
- Lasagne du jardin
- Fondue de poireaux
- Trio de carottes vichy
- Gratin de choux-fleur
- Duo de tomtes provençales
- Riz sauvage
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Fromages
- Assiette de 2 fromages : 2,90€
- Assiette de 3 fromages : 3,90€
- Assiette de 4 fromages : 4,90€
- Wedding cheese 6 fromages : 5,90€
Desserts
- Entremets fruits rouges : 4,50€
- Entremets poire-chocolat : 4,50€
- Entremets fruits exotique : 4,50€
- Entremets trois chocolats : 4,50€
- Entremets pomme-caramel au beurre salée : 4,50€
- Entremets chocolat-framboise : 4,50€
- Pièce montée : nous consulter
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Pour demander votre devis et commander un ou plusieurs de nos plats, contactez-nous au 09 81 19 19 21,
ou bien par mail sur le formulaire de contact en ligne.
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