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Traiteur Compiègne : Buffet pour tous vos événements

Vous souhaitez faire appel à un traiteur pour une réception privée ou professionnelle ? Envie de proposer des mets et des plats gourmands et distingués à vos convives ?
 

Les P'tits plats de Pierrick propose ses services traiteur aux particuliers et au professionnels pour tout type d’événement. Mariage, anniversaire, communion, baptême, séminaire… Régalez vos invités en sollicitant nos prestations de traiteur. De la réception, avec vin d’honneur, jusqu’au dessert, notre équipe assure l’ensemble du service. 
 

Service traiteur tout événement Compiègne

Faites de vos événements une réussite en amenant du plaisir et du réconfort à vos invités grâce à des plateaux, buffets et cocktails. Notre équipe composée d’un traiteur et de serveurs met toute son expertise au service du bon déroulement de vos événements privés ou professionnels.

 

Votre traiteur propose les prestations suivantes :

  • Buffet froid (salades composées, poulet curry, gigot d'agneau, rôti froid, buffet de desserts)
  • Buffet chaud (couscous, paeëlla, tajine, colombo, etc)
  • Repas à l'assiette (souris d'agneau, filet de veau, tartare de dorade, tournedos en croûte, tartare au couteau)
  • Plats cuisinés (foie gras, plats végétariens etc)
  • Cocktail dînatoire / Vin d'honneur (verrines sucrées salées, planches charcuteries et fromages, navette, pain surprise, mignardises, canapés, petits fours)
  • Brunch / Petit-déjeuner
  • Plateaux repas entreprise

 

Devis traiteur Compiègne

Vous souhaitez connaître les tarifs de Les P'tits plats de Pierrick pour une prestation traiteur ? Pour toute demande de devis gratuit, contactez votre service traiteur par téléphone ou via le formulaire de contact.

 

09 81 19 19 21 Contact
 

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Traiteur mariage Compiègne

 

Vous souhaitez faire appel à un traiteur pour votre mariage ?

Les P'tits plats de Pierrick vous propose un grand choix de préparations faites maison et élaborées avec des produits frais.

 

Vin d'honneur traiteur à Compiègne

 

Les P'tits plats de Pierrick vous propose un grand choix d'amuse-bouches sucrées et salées :

 

16€ (par personne)
Plateau végétarien

Entrées

 

  • Carottes rappées
  • Céleri rémoulade
  • Coleslaw (salade de choux)
  • Taboulé
  • Concombres à la crème
  • Pommes à l'huile
  • Tomates vinaigrettes
 

 

Plats

 

  • Salade de quinoa et légumes croquants
  • Salade de fêta à la grecque
  • Salade piémontaise
  • Salade de lentilles corail
  • Salade de chèvre frais
  • Salade italienne
 

 

Desserts

 

  • Tarte citron meringuée
  • Brownie aux noix fraîches
  • Tiramisu classique
  • Fromage blanc et coulis exotique
  • Mousse choco-orange
  • Salade de fruits frais
  • Fondant choco-coco
  • Crumble de saison
  • Moelleux aux pommes
  • Mousse amaretti
  • Tiramisu aux fruits rouges
  • Mousse de fruits rouges
 
18,50€ (par personne)
Plateau classique

Entrées

 

  • Duo de rillettes marines
  • Terrine maison (plusieurs recettes)
  • Assiette de charcuteries fines
  • Salade de Kim
  • Saumon fumé
  • Tomates à l'italienne
  • Ainsi que toutes les entrées des plateaux végétariens
 

 

Plats

 

  • Salade de saumon fumé
  • Poulet antillais
  • Fusillis aux crevettes
  • Salade italienne
  • Rôti de volaille farcie
  • Filet de cabillaud et macédoine maison
  • Pavé de saumon et salade composée
  • Rôti de bœuf et duo de crudités
  • Rôti de porc aux herbes et salade composée
  • Ainsi tous les plats des plateaux végétariens
 

 

Fromages

 

  • Maroilles
  • Camembert au lait cru
  • Saint-nectaire fermier
  • Rollot fermier
  • Tomme picarde
  • Sire de Crécy
  • Sablé de Wissant
  • Cap du gris-nez
  • Comté 15 mois
 

 

Desserts

 

  • Tarte citron meringuée
  • Brownie aux noix fraîches
  • Tiramisu classique
  • Fromage blanc et coulis exotique
  • Mousse choco-orange
  • Salade de fruits frais
  • Fondant choco-coco
  • Crumble de saison
  • Moelleux aux pommes
  • Mousse amaretti
  • Tiramisu aux fruits rouges
  • Mousse de fruits rouges
 
25€ (par personne)
Plateau haut de gamme

Entrées

 

  • Foie gras maison et chutney de figue
  • Tartare de veau à l'italienne
  • Tartare de saumon exotique
  • Tartare de dorade royale
  • Jambon pata negra
  • Ainsi que toutes les entrées des plateaux classiques

 

 

Plats

 

  • Rôti de pintade farcie aux morilles
  • Salade de langoustine, passion et mangue
  • Gigot d'agneaux des prés salé
  • Tartare de thon rouge
  • Ainsi que tous les plats de plateaux classiques
 

 

Fromages

 

Deux au choix parmi la liste des fromages des plateaux classiques.

 

Desserts

 

  • Entremet aux 3 chocolats
  • Entremet poires/chocolat
  • Entremet fruits exotiques
  • Entremet fruits rouges
  • Ainsi tous les desserts des plateaux classiques
 

 

Repas mariage Compiègne

Au menu de votre mariage, vous avez le choix parmi une liste non exhaustive d’entrées, plats et desserts :

 

À partir de 5,00€ par personne
Entrées
À partir de 10 personnes
  • Tartare de saumon exotique : 9,00€
  • Duo terre et mer (foie gras maison au Sauterne et saumon fumé) :11,00€
  • Aumônière de saint-jacques sur fondue de poireaux : 9,00€
  • Tartare de thon rouge : 10,00€
  • Ficelle picarde : 5,00€
  • Melon au porto et jambon ibérique : 7,00€
  • Aumônière de gambas : 9,00€
  • Cassolette de la mer : 9,00€
  • Risotto de gambas flambées au whisky : 8,00€
  • Foie gras maison et chutney maison : 10,00€
  • Tartare de veau aux tomates séchées : 9,00€
  • Tartare de St-jacques : 10,00€
  • Cassolette de ris de veau forestière  : 12,00€
  • Ficelle au saumon : 6,00€
  • Ficelle de légumes (végétarien) : 5,00€
  • Aumônière de légumes (végétarien) : 7,00€
  • Courgette farcie (végétarien) : 7,00€
  • Duo terre et mer (foie gras maison au Sauternes et Saumon fumé) : 11,00€
 
À partir de 14,00€ par personne
Plats
À partir de 10 personnes
  • Suprême de pintade aux pleurotes : 17,00€
  • Médaillon de volaille forestier : 17,00€
  • Tournedos de veau à l'époisse : 19,00€
  • Souris d'agneau confite au thym et miel : 20,00€
  • Tournedos de cerf (selon saison) : 19,00€
  • Assiette de Dany (végétarien) : 15,00€
  • Noix de St Jacques flambée : 17,00€
  • Filet de bar en croûte d'herbes : 19,00€
  • Filet de dorade royale aux agrumes : 19,00€
  • Tournedos de veau en croûte : 19,00€
  • Filet mignon de porc au Maroilles : 14,00€
  • Agneau de 7 heures : 18,00€
  • Tournedos de veau Rossini : 22,00€
  • Tournedos de pintade farci aux cèpes et café : 17,00€
 
Accompagnements au choix
  • Gratin de courgettes et pommes de terre au comté
  • Écrasé de patates douces
  • Gratin de saison
  • Duo de légumes de saisons
  • Gratin dauphinois
  • Risotto aux petits légumes 
  • Ratatouille
  • Risotto crémeux aux champignons
  • Poêlée forestière
  • Fondue de poireaux
  • Trio de carottes vichy
  • Duo de tomates provençales
  • Riz pilaf aux légumes
 
À partir de 4,50€
Fromages

À L’assiette :

  • Assiette de 2 fromages différents 4,50 €/pers
  • Assiette de 3 fromages différents 6,00 €/pers
  • Assiette de 4 fromages différents 7,50€/pers

 


En buffet :

  • Buffet de 3 fromages différents (2morceauxpar pers) 4,50€/pers
  • Buffet de 4 fromages différents (3morceauxparpers) 6,00€/pers
  • Buffet de 5 fromages différents (4morceauxparpers) 7,50€/pers

 


Wedding-cheese :

  • 7,50 €/part
  • minium de 50 personnes
  • Notre wedding-cheese est composé de 6 fromages différents
    (4 morceaux par personnes)
5,00€ la part (Minimum 8 personnes)
Nos Entremets
  • L'Estival (fruits rouges)
  • LE Galaxy (poire-chocolat)
  • L'Exotic (fruits exotiques)
  • Le 3 chocolats
  • Le Normand (pomme-caramel au beurre salé)
  • Le Pistachio (pistache-framboise)
  • Le Gourmand (Choco-praliné)
  • Le Cappucino (Café-Noisette)
  • Le Citron (Citron-praliné)
  • La Fraîcheur italienne (Vanille-fraise) (selon saison)
5 € les trois choux
Nos pièces montées
(Minimum 30 personnes)
  • chocolat
  • pistache
  • vanille
  • caramel
  • mojito
  • praliné
  • fruits rouges
  • fruit exotiques
  • pina colada
60,00€/le chiffre
Nos Number-Cake
(un chiffre = 12 parts)
  • Vanille Fruits rouges
  • Fruits exotiques
  • Trois chocolats
  • Chocolat-framboises
  • Pistache fruits rouge
  • Praliné chocolat
5,00€ / part
Nos Wedding-Cake
(Minimum 30 personnes)

Nos parfums:

  • Chocolat - caramel
  • Pistache - fruits rouges
  • Vanille - fruits exotiques
  • Vanille - fruits rouges
  • Chocolat façon foret noire
5,00€ la part
Nos animations culinaires sucrées
(Minimum de 40 personnes)
  • Fontaine à chocolat (fruits de saison et guimauve)
  • Bar à fromages blancs (confiture et miel)
  • Candy bar (bar à bonbons)
  • Bar à crêpes
  • Bar à smoothies
  • Bar à fruits (composez vous même vos salades de fruits)
Nos vins d'honneur
  • Chouquettes (8€ les 20)
  • Gâteau battu 30 tranches (11 €)
  • Brioche 20 tranches (5 €)

 

Devis traiteur mariage Compiègne

Vous souhaitez connaître les tarifs des P'tits plats de Pierrick pour un service traiteur mariage ? Contactez votre traiteur par téléphone ou par mail.

 

09 81 19 19 21 Contact

 

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  • avis avis avis avis avis

    Laura
    on a mangé à emporter ce midi. c'était très bon et de bonne portion. Repas délicieux. Je recommande ce resto. Allez y vous ne serez pas déçu.
  • avis avis avis avis avis

    Bobo

    Moment agréable autour d'un bon plat et d'une bonne bouteille de vin.
    Nous avons Également apprécié l'assiette de fromage de qualité ainsi que le dessert.
    Merci pour les petites anecdotes du patron sur les produits.
    Serveuse agréable mais manque de connaissance sur les produits, nous aurions aimé avoir quelques conseils. Nous reviendrons avec plaisir .

  • avis avis avis avis avis

    Ludivine

    Je recommande à 200% !!! Du fait maison avec des produits de qualité. Très très bon rapport qualité/prix... Accueil chaleureux, rien de négatif ! Allez-y, vous ne le regretterez pas !!!

  • avis avis avis avis avis

    Pierrick

    On m'en avait parlé en des termes assez élogieux. J'y suis allé ce midi et je n'ai pas été déçu: le cadre est chaleureux, le service discret et fort sympathique et la carbonnade flamande purée de patates douces et poêlée de champignons était excellente. Pierrick, nous avons un prénom en commun mais le meilleur cuisinier c'est bien vous !!!!!!

  • avis avis avis avis avis

    Anne

    Très bons plats, faits maison avec produits de qualité, frais. Nous nous sommes régalés !!
    L'accueil est parfait et le chef sait parler de ses plats .
    Un espace permet aussi de prendre des plats à emporter et à faire réchauffer au micro-onde. Etant frais, ces plats peuvent être congelés ou gardés plusieurs jours dans le frigo. C'est bon à savoir...

  • avis avis avis avis avis

    Xel

    Super plats! A venir découvrir sur place, emporter ou à livrer à la maison

Chez nous, on met les
p'tits plats dans les grands !
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683 rue d'Abbeville - 80000 Amiens

Notre boutique vous accueille toute la semaine du lundi au vendredi de 08h00 à 15h00 et de 17h00 à 20h30

Le samedi 08h30 à 15h00.

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